马朗卖力气的砸,总算是可以了，新鲜热乎的糍粑，被做成了小揪揪。
摁成饼,再丢到油里一煎,然后就淋上准备好的红糖浆调味。
“啊呜！”马小良就是一-大口,满满都是红糖甜滋滋的味道，还不忘记幸福的感叹,“好粗！”
世界上怎么会有这么好吃的东西！
他真的是太幸福了！
并且以后都要这么幸福下去！
“嘴里含-着的吃下去再说话。”王氏点点儿子的小脑袋说道。
“吃下去啦。”马小良努力的咀嚼，咽下去以后,笑眯眯的回答。
“我们良儿真乖。”崔氏摸了摸小孙子的脑袋,对于糍粑这种食物,浅尝即止。
主要是牙口不是太好，这粘牙的食物，还是留给孩子们吧。
悦舒和悦怡都挺喜欢的,大声的对马朗说谢谢阿兄。
马小良还让人拿来了黄豆粉,把黏糊的糍粑往那黄豆粉里一丢。
瞬间糍粑就将那些黄豆粉给粘在了自己身上,马小良高兴的喊了一句,“驴打滚！”
“哈哈哈。”马朗要被弟弟笑死了，“这就驴打滚了？”
这小家伙长这么大,说不定驴都没见过呢。
马小良不搭理他哥,反正糍粑滚完了，他拿筷子一戳。
很自觉的塞自己嘴里,一脸的享受。
不愧是他哥亲自砸出来的,就是好吃！
马朗也很惊喜,原来美食做出来这么简单的？
要知道他比较少进厨房,要不是他弟弟爱吃,基本没有进厨房的可能。
好吧,现在也没进厨房。
居然为全家做了一顿好吃的糍粑，这是马朗没想到的。
瞧着弟弟妹妹爱吃的模样，马朗觉得，好像做饭也不是那么的难。
偶尔做一顿，可以增进全家人的感情。
马小良觉得他大哥有点盲目自信，谁家好人做饭只要花力气的？
不过他没当着马朗的面说，多打击人自信心啊。
养崽就是要培养崽的自信心，反正他们家就没人说马朗不行的。
别看好像他们家地位在此地挺高的，倒没有那些文绉绉的礼仪。
对孩子的培养，也属于放养状态。
特别是马朗，作为家中的嫡长子，以后是要接受家业的。
偶尔还要出去游学，出门在外，还不得有点生活小技能傍身？
开玩笑，路上要是途经荒郊野外的，没能进城，难不成就啃干粮饿肚子？
也可以让跟着的书童十项全能，不过这也太为难人了。
马朗出门溜达过几次，觉得有必要学上一手。
马小良主动请缨，“阿兄可以学烤红薯，烤鸡，烤兔子。”
没错！全是烤的。
马朗一听当即来了精神，“烤鸡什么的，也没家伙事啊。”
他可不是随便说说的，他见识过厨房做烤鸡，看着就麻烦。
还得有专门的烤炉呢，不然这几怎么烤熟来。
“师父教哒，用泥巴，裹住，丢那烤。”马小良无情甩锅，然后教他哥做叫花鸡！
想吃！
马朗来了兴致，上厨房弄只鸡来试试。
杀鸡的时候倒是为难住了这大公子，啥时候宰过鸡？
但考虑到以后在外头，总不好什么都靠别人。
就跟厨房里的人稍微学了一下，大概的处理一下鸡的内脏还有鸡毛。
随后塞了一把葱在肚子里，搞了黄泥将整个鸡都包裹在里面。
然后丢泥炉里，这个炉子是马小良早先让人做的其中一个。
碳火煨烤，就不用怎么去管了。
等算好时辰，去把烤鸡捞出来就行。
对于第一次亲自下厨，并且参与全程的马朗，对此十分的有兴趣。
甚至还有些小兴奋，还对他弟弟盲目自信。
他家阿弟都说好吃了，那肯定好吃！
等差不多时间，马朗的书童过来，“郎君，厨房那边说应该差不多了。”
书童在那边守着，主要也是看马朗兴致高昂，还不得表现表现嘛。
“好，这就过去。”马朗点点头，抱着他家弟弟一起。
“你呀，这是要把你阿弟惯坏了。”马卓简直没眼看，这一兄一弟的。
就没见过这么亲热的！
马卓想起自己跟二弟还有三弟的相处模式，似乎因为只差了一两岁，他们从小是打到大的。
只是他后来大了，也就不跟他们一般见识了。
作为长子，他的责任更大。
马卓感觉他长子和幼子感情过于好了，并且怀疑长子怕不是把幼崽当儿子养了吧？
对于亲阿耶的吐槽，马朗和马小良一点没有感觉。
两人已经人拿钩子把烤鸡扒拉出来，烤的焦黑，并且还出现裂痕的烤鸡出现在两人的眼前。
马朗想要伸手，他的书童赶紧阻止，“郎君，小心烫。”
这可是刚从灶膛里捞出来的，伸手去抓，这是手不准备要了？
“知道啦。”马朗点点头，表示明白。
他又不是真的傻，只是一时情急忘记了。
等稍微的冷却一下，马朗就让人拿家伙来敲开外面的泥壳子。
随着泥壳子的碎裂，那烤鸡的香味顿时就飘散出来。
“好香呀！”马小良哪扛得住美食的诱惑，当即催促起来。
马朗都没想到，自己那么随便的摆弄，都能出这么好的效果来。
毕竟他刚才连毛都没怎么拔干净，残留的鸡毛，这会一根都不剩的连同那个泥壳子一起下去了。
简直令人难以置信，要知道拔鸡毛还需要热水呢。
结果这个叫花鸡，连拔毛都省了。
“就是不知道好不好吃。”马朗还是迟疑了一下，他对自己还是有那么一点点的了解的。
至少他长这么大，厨房是一次都没进过。
像他家弟弟，动手没啥机会，但理论知识充足。
别的不说，指挥起来还是可以的。
而他就不同了，无论是杀鸡还是做烤鸡，那都是人生以来的第一次！
“肯定好吃哒！”马小良信心无比的说道。
对于自家大哥的手艺信不过，那他也要为自己的调味料充满自信好吗！
以为他的调味料是摆设吗？
“这一捆葱，绝了。”马朗闻着烤鸡的香味，忍不住称赞的说道。
要知道，这葱是他家弟弟让他塞的。
结果比他以前吃过的烤鸡都要香，里面也没放啥调味料。
马小良让厨房给他调了一个汁来，主要是怕那烤鸡没啥味道，虽然他也让人抹了酱油的。
“阿弟先来一个大鸡腿。”马朗拆了一个鸡腿给弟弟放在碟子里。
“阿兄先吃。”马小良笑眯眯的说道。
没错，又是兄友弟恭的一天！
马朗大为感动，尝了一口，然后就没然后了，好吃的说不出话来！
马小良见他哥吃的这么开心，总算是放心的跟着吃了起来。
还别说，这叫花鸡确实不错。
当然也可能是原材料比较好，这边全是纯天然无公害的走地鸡。
不需要太复杂的调味，就能吃到鸡的本味。
传说中的鸡味！
马朗吃的不错，让厨房多准备几只，等晚膳的时候，全家都可以尝尝。
要懂得分享，那才叫一家人。
照样画葫芦厨房还是会的，不过他们比马朗要细致一些，毕竟他们可不敢将带着鸡毛的烤鸡送上主子的餐桌。
哪怕那些泥会带落了鸡毛，厨子可不敢打这个赌。
所以等晚膳的时候，马老太爷他们见到的是做的更加精致的烤鸡。
“此鸡别有一番滋味。”马老太爷点点头，很是满意的说道。
大厨不愧是大厨，马朗之前只在鸡肚子里塞了点葱。
作为大厨，他怎么可能忍受只塞葱这件事。
最起码烤之前，也要腌制一下，像大公子那般粗糙的制作，怎么能端上餐桌呢。
“确实不错，难得是好上手。”马朗点了下头，比他做的，那味道要好上许多。
不过马朗对自己没啥要求，而且像他之前做的，怎么说也有一些野趣在。
至少他家弟弟吃得很开心，那就够啦。
本来马朗也是哄弟弟玩的，谁能想到，真做出美味的食物来了。
小仙翁到底是小仙翁，就是懂得多。
这也让太守府的餐桌上，多了一道菜，平日里想不好吃什么的时候，这样的烤鸡也不错。
没过多久的时间，那酒楼便多了一道菜，叫花鸡！
马小良已经准备来年要养些鸡鸭，这样每天都可以吃鸡蛋不说，还能卖烤鸡和烤鸭。
百姓为啥吃肉少，先不说价格，就是做饭的手艺，也是不大行的。
他们不像大厨，可以有不少的食材来练手，甚至还有师傅传授。
普通的百姓家里，调味料能有盐就不错了。
吃来吃去，都是煮的菜。
光吃那些哪里能有力气的？
马小良要不是自己让人搞出炒锅来，怕不是见了那些水煮菜要疯。
哪怕是太守府的生活要比外头好多了，但对一个穿越者来说，每天吃水煮的菜，也是太可怕了。
又不减肥，谁要吃那些没滋没味的东西。
马小良记忆里，上辈子压根没减过肥！
哦，这辈子倒是减肥了，只是减的比较随意。
幼崽根本没人盯梢，所以五天晒网两天打鱼。
马卓对于幼子，只要他好好的读书，写大字什么的，习武倒是不算太关注。
没办法，这个时代就是如此，大家更欣赏那些士大夫。