漫长的冬天终于在他们的木炭快要用完时慢慢过去，凛凛的寒风呼呼呼地吹了几个月，将一片片森林吹得清瘦萧条。
随着时间一天天过去，初春的脚步在冰雪融化的阶段里慢慢走来，她拂去叶子上的白霜，枝头的冰凌，又在暖和起来的太阳下变换着各种各样的颜色。
结冰的河流开始化冻在哗啦哗啦地流向田野，光秃秃的田垦上依稀可以看到新冒出的绿芽，还有那最先穿上漂亮衣服的春花，正在羞答答地含着花苞，等待闻香而来的蝴蝶和蜜蜂为她的盛放而欢呼。
“砰砰砰……砰砰砰……”
“谁呀？”压根没有睡醒的萧清宴闭着眼扯着嗓子喊，希望外面的不速之客能不这么一大早就来扰人清梦。
“是我，萧兄弟，你昨天不是说要去镇上买果树？”前来敲门的是两人的好邻居兼好兄弟杜秀才。
“就来，请等一下，我马上！”萧清宴一听这话立即起身，不想动作过大，直接把搂在胸前的小夫郎也给弄醒了。
没睡醒的小夫郎声音糯糯地，“你要去镇上买果树，那人来了吗？”
“看杜秀才来得这么急，肯定是打听到了消息，在家里猫了快两个月，也该活动活动筋骨，你去不去？要是没睡醒，我就自己去，你多睡会儿！”
虽然现在是初春，但外面的冷空气已经很折磨人，这古代的冬天实在是太冷了，把自己裹成一个球都还是不觉得暖和，只能待在炕上才能过日子。
白洛川打了个冷颤，哆嗦着脖子，哈着气穿自己的厚棉衣，一边穿一边说，“我也去，毕竟是咱们以后要赚钱的东西，不能那么随便！！！”
“那咱们直接去镇上吃，我去烧点热水洗脸！”萧清宴先一步出去，他们的卤味店还要过几天才会开业，毕竟天气太冷了，人受不住，还是等暖和点再说。
再加上初春也是属于农忙的季节，他们也得在村子里把自己的田地种一种，更何况他们今年多了一个后山，打算去买那种可以直接挂果的果树。
本地的果树质量都一般，还得要南方拉过来的那些果树才可以，虽说价格贵了至少三倍，但质量的确是不一样。
托着杜秀才以前的同窗，打听到一家卖果子的大户，他们家有很多可以直接挂果的果树要出售，所以这杜秀才一得到消息就过来喊萧清宴。
只喝了口热水的两人，也来不及弄早饭就同杜秀才一起赶着马车去了镇上，当他们到了镇上时，正好看到那到了码头的船只里装了整整一船果树过来。
白洛川也不是特别了解这些，更别提以前是个花瓶演员的萧清宴了，不过他们不懂也不妨碍他们吃的水果多，刷的视频多，装模作样地一副熟手模样，同那卖果树的人讨价还价，最后用二百两银子买到了能够将后山那一大片山种满的果树，至少有八百株果树，而且品种丰富，常见的苹果橘子梨，核桃，枣子等都有。
后山的面积很宽，到达深山的地方是属于那些野兽动物的，他们也不会去侵占，只是种植在后山的中间部分。
两人将一马车果树拖回家后，又花钱去请了村子里的大叔们们帮忙种果树，整个村子都热闹起来，但也有不少乡亲对他们这种种果树的行为抱以怀疑的态度，毕竟这果子在他们这个地方长势不算很好。
白洛川夫夫也不是特别有把握，但是拥有一片属于自己的果园是他们的梦想，只要愿意去尝试总会有实现的一天。要是今年不行就明年，明年不行就后年，反正他们有的是时间去等待。
这次种树，白洛川和萧清宴动员了村里一百多户人家，又是一大笔的开销，原本存下的银两在这段日子的消耗下，已经用去了一大半，只剩下四五百两银子在家里。
种完了果树又要开垦旱地，他们去年买了四五块的旱地都需要种植，这次他请了二伯父和二伯母帮忙，种了比较好活的黄豆，土豆，红薯，还有其他豆子。
这村里的女人个个都会干农活的好手，他那嘴巴厉害的二伯母干活很是利索，自从他经常给二伯父家送东西后，他那二伯母就不再像以前那样叽叽歪歪，反而有什么事情都要自觉来帮忙，家里有什么好吃的也会给他们送点儿来。
干活最慢的白洛川被叫去煮饭了，因为二伯父家人多，所以煮饭也是个大工程。不过，春日里也会有很多的野菜，是适合做饭的人多做点花样出来。
新开垦的田上长了不少嫩嫩的荠菜，这野菜可是包饺子的好东西，不用人说，早就有人开始到处挖。
白洛川带着竹篮子和顾小哥儿一起在有流水的小路旁挖了好多荠菜，还有才冒尖的鱼腥草，野葱等等。
“洛川，快来，这里好多荠菜，快来挖！！！”
走在前面的顾小哥儿发现很大一片的荠菜，赶紧转头喊在身后的白洛川。
“哇！！！好多，看来今天的饺子有着落了，迁哥儿，你们晚上也来我们家吃饺子好了！”
“还是不了吧，你二伯父家人就够多了，我们要是也来，你们家桌子都坐不下！”
“那你到时候捡点饺子回去自己煮，别说不要！”
顾小哥儿想拒绝的话只能咽下去，“行，我等会儿回去帮你包饺子！！！”
“嗯，有你帮忙，我也能快点！！咱们挖了好多野菜，回去吧，不然等会儿他们干完活儿回来还没有饭吃”
“嗯，走吧，我们回去！！！”
春日里的野菜味道鲜美，不管是做饺子馅，还是摊饼子，又或者是凉拌，翻炒，煮汤都是很美味的东西。
一回到家的白洛川就开始去储藏室里挖面粉发面，而顾小哥儿帮着洗野菜，拌荠菜馅儿。
“迁哥儿，厨房里有新鲜的猪肉，切一大半拌在荠菜里，做个肉馅儿的，再弄了鸡蛋荠菜馅的”
“你继续揉面，我来给你炖肉！”习惯在厨房里干活的顾小哥儿，动作很是利索，在白洛川把面干好时，他已经把猪肉全部剁碎了，装在一边的大盆里。
“迁哥儿，你来帮我打鸡蛋，我来把火点上，我看这天色暗了，他们也应该快回来了！”
白洛川先用毛毛柴点过，然后将大块的木柴架着，没一会儿这火就烧旺了。
热锅凉油后，白洛川把七八个鸡蛋搅拌后全部倒在已经热了的铁锅里，随着油温慢慢凝固，摊成了漂亮的金黄色，一股浓浓的鸡蛋香味扑鼻而来。
“我来切，你先包着！”顾小哥儿主动榄了切菜的活儿，有人帮忙后，做饭的进程明显快多了。
这饺子就得馅儿多才好吃，所以白洛川特意多切了半斤肉在里面，考虑到庄稼人吃饭的饭量大，他准备包上几百个。
半途中又去添了根木柴的白洛川，又把锅洗干净后掺了一大锅清水煮着，准备等他们回来再下饺子，当然饭也煮了一大锅，还炒了红烧肉，土豆片，凉拌折耳根，野葱炒腊肉都闷在最里面的那口大铁锅里。
有了顾小哥儿的帮忙，几百个荠菜口味的饺子全部包好了。
白洛川给顾小哥儿捡了一百个饺子后，又给他舀了一小碗红烧肉和野葱炒腊肉，“你把菜端回去，刚好晚上只只煮点饭！”
顾小哥儿笑着挥手回去了，没过多久外面干活的萧清宴和二伯父一家也过来了。
“萧大哥，你给他们打点热水去洗把脸，把咱们前段时间研究出来的香皂也拿过去用，还有家里的瓜子，你也端一盘出去他们磕，我马上煮饺子，一会儿就能吃！”
“知道了，老婆！！！”
他们家已经諷许久没有这么多人来做客，萧清宴也不吝啬，将家里的好吃的都端出去让帮了大忙的二伯父一家吃。
而他自己则洗了把脸后就去厨房给自己的小夫郎帮忙，“我来看火，你去调佐料！！”
等到一个个白白胖胖的饺子都浮到水面时，萧清宴就开始端碗拿筷子，而二伯母也过来帮忙端菜出去，看着一直像只小蜜蜂忙不停的萧清宴，就一直夸他是个疼夫郎的好夫君。
毕竟这村里大多数男人是不进厨房的，他们只顾着忙农活。